Topp 10 eksklusive og sjeldne matvarer

Topp 10 eksklusive og sjeldne matvarer

Av de ti eksklusive, sjeldne og mest etterspurte maten kommer noen få, mens andre kommer som litt av en overraskelse. Ofte er disse matvarene ganske dyre på grunn av sjeldenhetene i produktet, astronomisk dyre i noen tilfeller, og vises bare ved bordene til de rike og berømte. Av de velsmakende morsellene som er mest verdsatte, er noen kjøtt, krydder, sopp, fiskeegg, meloner, sjokolade, spytt, ja, du hørte meg rett, spytt og til og med edle metaller.

10. Safran

Å starte, hva er livet uten krydder? Den høyeste rangering av krydder er den unnvikende indiske kryddersafran. Selv om safran ikke er vanskelig å vokse og høstes over hele verden, er den avledet fra safranblomsten som krever møysommelig omsorg for å samle. Arbeidet og ressursene som trengs for å høste bare 1 kilo safran tar 50 000 til 75 000 blomster å lage. Summen av en hel fotballbane med disse små blomstene. Spice koster mellom $ 500 per pund til $ 5000. Med den prislappen pakker Crocus Saffron Stamens den søteste nektaren og den største bukken som blomstrer inn på nummer 10.

9. Dansuke vannmelon

Vannmeloner kan stille sidene av landeveier om sommeren, men disse kostbare vannmelonene vil ikke være på noen felles piknik. Disse vannmelonene er ikke store i størrelse, en uklar 17 kilo, men i Japan koster de mye mer enn vekten og består for det meste av vann. Dansuke vannmelon er en svart vannmelon, den dyreste vannmelonen i verden som er vanskeligere og mer skarp enn den amerikanske vannmelonen. Én vannmelon kan koste så mye som $ 6.100. De vokser bare på den nordlige japanske øya Hokkaido og blir vanligvis gitt som sjeldne gaver. Bare noen få vokser, kanskje 65 i en sesong som bringer Dansuke vannmelon til nummer 9 av de ti dyre, eksklusive matvarene.

8. YUBARI MELON

En annen japansk frukt, Yubari -melonen kan koste hvor som helst mellom $ 60 til $ 150 i USA. Generelt koster det beste av sorten $ 200. I 2008 gikk to Yubari -meloner for $ 26.000. Hva synes du om dem meloner? De er dyrket i Yubari, Hokkaido, en liten befolket by i nærheten av Sapporo. De ligner utseendet som den vanlige cantaloupen, bortsett fra at de er perfekt runde og har glatt hud. De er usedvanlig søte, selv om søtheten ikke anses som overveldende. Det sies at det høye vulkanske askeinnholdet i jorden gjør det til de søteste, saftigste melonene i verden som bringer disse helt spesielle melonene på nummer 8.

7. Matsutake Mushroom

Sopp er mystisk, verken plante eller dyr, og Matsutake -soppen, en annen japansk delikatesse er ett mysterium som koster mellom $ 90 til $ 905 per pund. Det har vært høyt verdsatt i Japan i århundrer og finnes på bestemte furutrær i Japan, Korea og Kina og noen få andre steder i verden. De danner et symbiotisk forhold til treets røtter og vokser aldri igjen på samme sted mer enn en gang. Smaken er skarp, krydret og kjøttfull som Portobello sopp. Japanerne omtaler det som “Kongen av høstsmak” og “Kongen av soppen.”For slike kongelige sopp dukker de opp i topp ti -listen på nummer 7.

6. Chocopologie av Knipschildt

Den mest verdsatte sjokoladen i verden er av Chocopologie av Knipschildt. Det koster $ 2600 per pund. Det er en håndlaget sjokolade -trøffel som inneholder 70% Valrhona Cacao og Black Truffle. Mørk sjokolade er den dyreste, og den kan bare forhåndsbestilles. Den eksklusive sjokoladen ble opprettet av Fritz Knipchildt, en sjokolade fra Danmark som flyttet til USA og grunnla sin berømte bittersøte delikatesse i 1996. Den er laget uten konserveringsmidler eller tilsetningsstoffer, og fra det som kan fortelles om det, er en liten stykke som noen sjokoladeelsker ikke skal passere innenfor topp ti av eksklusive matvarer på nummer 6.


5. Kobe Beef

Hvor er biffen? Det beste av det kommer fra de mest bortskjemte kyrne i verden, Wagyu -kyr i Japan. Det mest heftige priset storfekjøtt, Kobe Beef, kommer fra japanske kyr som blir matet det beste gresset og ølet! De er boviner som er oppvokst i fanget av luksus som mottar daglige massasjer for å sikre ømheten i produktet. Det dyreste og ettertraktede storfekjøttet er det mest ømme i munnen og det vanskeligste på lommeboken. En 200 gram filet koster mer enn $ 100. Opptil $ 770 per kilo har Kobe -storfekjøttet en kraftig marmorering av fett som tilfører smaken av dette legendariske kjøttet, og bringer Wagyu -kyren hjem på nummer 5.

4. Kaviar

Almas Caviar -sorten er den mest anerkjente fordi eggene til Beluga Sturgeon -fisken er veldig vanskelig å komme med. De er bittesmå, bleke, rav egg som koster forbløffende $ 8.400 til $ 15.500 per pund. Ordet 'Almas' er iransk for diamant, og disse små fiskeeggene glitrer det lyseste. Det er fordi Beluga -fisken tar over 20 år å modne å gjøre eggene sine begrenset. Disse fiskene er sjeldne, selv om de har eksistert i over 120 millioner år, de er de eldste overlevende fra dinosaur -tiden. Fisken finnes hovedsakelig i Kaspiske hav og lever opp til 80 år gammel. Almas Caviar er forberedt i Iran og selges bare i London på ett utsalgssted som heter Caviar House og Punier. Ventelisten for å kjøpe denne kaviaren er 4 år, og den selges i en 24 karat, gyting av gullkasser på gull på nummer 4.

3. Hvit trøffel

Hvem når de tenker på de dyreste matvarene, tenker ikke på trøfler? Den hellige gral av sopp er den hvite trøffelen. Griser roter dem ut i skogen på jakt etter trøffelens unike aroma som ligner deres egne kjønnshormoner. Verken dyr eller plante, den hvite trøffelkronene skoggulv med den mest verdsatte trøffelen på grunn av sin intense smak, aroma og knapphet. Den hvite trøffelen selger for mellom $ 1.360-$ 4200 per pund og motstår tiltakene mennesket har tatt for å domestisere og dyrke den. Soppen finnes bare under jorden og vokser på røttene til visse trær i bestemte regioner i Italia og Kroatia. Den dyreste hvite trøffelen som noen gang er solgt var for $ 330 000! Hvordan er det for en magisk sopp? Det kommer inn på nummer 3!

2. Fugleresuppe

En av de sjeldneste matvarene, og en av de høyest etterspurte, er fugleversuppe. Ellers kjent som "kaviar i øst", dette er en mat som har blitt servert i Kina i over 400 år. Den består av spyttbestene bygget av Cave Swifts, en fugl som finnes i Sørøst -Kina. Det er oppløst i vann for å skape en gelatinøs suppe. Det er det dyreste dyreproduktet som konsumeres av mennesker. I Hong Kong koster en skål opp til $ 30, kan den røde versjonen koste $ 10 per gram, de mest verdsatte reirene av dem alle. Per pund Kostnaden varierer fra $ 910 til $ 4535. Spytt.

1. Gull

Nei, disse forbrukerne har ikke Pica, ernæringssykdommen der folk spiser ting som gips, skitt eller avis; Disse menneskene spiser et edelt metall fordi det ikke har noen dårlig effekt på menneskekroppen, og bare fordi du kan si at du gjorde det. Spis dette som nummer én topp ti av eksklusive og svært etterspurte matvarer, og du vil også kunne si at du har spist gull. Det er verdens dyreste mat, et produkt med en smakløs smak, hovedsakelig brukt i små mengder som flak eller gullblader for dekorasjon for å pryde andre dyre matvarer. Prisen for spiselig gull er $ 33 000- $ 110 000 per kilo. En gullspisende kunde betalt for å dekke en hel julekalkun med gullblad. Det er sinnsykt populært rundt Oscars tid der folk bruker det til drikke og for å lage Oscar-formede informasjonskapsler der gull, kjendiser og godbiter får viss oppmerksomhet.

Av Natalie Jaro